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最新情報
🍽️【旬菜「丹後の冬花菜盛り」】🌊 new
海の京都の冬の食材をふんだんに盛り込みました!✨・丹後ばら寿司
・うご煮凝り
・身出しせこ蟹 土佐酢ジュレ添え
・蕪のうま煮 まんぼうの干物を添えて
・がざ海老
・海老芋の田楽
冬の味覚をぜひご堪能ください!❄️🥢
【奥伊根温泉 油屋別館 和亭】
◆和亭からお届けする贅沢な一品 new
繊細な甘みと上品な旨味のカニを天婦羅にすることで、水分が飛び、蟹の旨味がぎゅっと凝縮されます。特にフレッシュな蟹を揚げると、香ばしさが際立ち、ふっくらとした身がとろけるような食感と香りと旨味を口いっぱいに広げます!😍
ぜひ、和亭の宿でこの極上の蟹天婦羅を味わってください!
【奥伊根温泉 油屋別館 和亭】





















