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◆新プラン♪♪約1000匹に1匹!?稀少な「黄金がに」のカニフルコース♪♪登場!

◆新プラン♪♪約1000匹に1匹!?稀少な「黄金がに」のカニフルコース♪♪登場! new

♪♪稀少な「黄金がに」のフルコース♪♪
父は松葉ガニ×母は紅ズワイガニ=ハーフな貴公子【黄金ガニ】
約1000匹に1匹ほどの特に希少性の高いのが「黄金ガニ」です。
・黄金ガニは松葉ガニ(ずわいがに)ではありません
・ベニズワイガニと松葉ガニのハーフ(ハイブリッド)です
水深300mに棲む松葉ガニ。
そして水深1000mに棲む紅ズワイガニ。
松葉ガニの雄と、紅ズワイガニの雌が出会うという、海の中では滅多にない恋に落ちた2匹のカニから生まれる「黄金ガニ」は、紅ズワイガニ1000~2000匹に対して1匹しか獲れない稀少なカニです。
味は松葉ガニ、大きさは紅ズワイガニとまさに「いいとこ取り!」
本プランでは「黄金ガニ」と北洋産の船内で冷凍した「ズワイガニ」を使用しますが、カニにこだわる料理長が選び抜いた上質な蟹ですので、きっとご満足いただけると思います♪
地元水揚げの新鮮な地魚のお造りと約2杯の蟹を使用した、希少「黄金ガニ」×「ズワイガニ」の食べ比べの「黄金蟹会席」をお部屋食でお楽しみ頂きます。
※黄金ガニは茹でガニとしてお召し上がりいただきます。
続きは当館で・・・

奥伊根温泉 油屋別館 和亭のご予約はこちら↓
https://www.nagomitei.com/
◆秋といえば、はずせないのは食欲の秋

◆秋といえば、はずせないのは食欲の秋 new

気が付くと、ぐーぐーお腹がすいてくるこの季節 ♪
松茸やブランド牛、おいしい新米に、のどぐろなど、数えればきりがありません!
今年の秋はどんな“美味しいもの”に舌鼓を打つ のでしょうか?
続きは当館で・・・

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◆潮の香りと新鮮な甘みがいっぱい・・・

◆潮の香りと新鮮な甘みがいっぱい・・・ new

とれたてのサザエがジュウジュウと湯気を立てたところへ!
和亭自慢の出汁醤油をさしたこのつぼ焼きは、潮の香りと新鮮な甘みがいっぱい・・・
サザエのつぼ焼きは当日でもご用意できる人気メニューです♪
続きは当館で・・・

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◆カニにうるさいあの人を連れて行くなら・・・

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国内・海外からも高い評価を頂いております油屋のカニ料理。
毎冬テレビ等でご紹介頂き、多くの著名人の方々にご来館いただいております。
カニにこだわる料理長が選び抜いた上質な蟹を使用いたしますので、きっとご満足いただけると思います。
カニ解禁は11月6日となりました。
カニにうるさいあの人を連れて行くなら、和亭の蟹・カニコースで決まりです!
館内のカニ専用生け簀からお客様のもとへ♪
ご予約はお早めに・・・

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◆朝陽に向かって元気にチャージ!

◆朝陽に向かって元気にチャージ!

温泉旅館の醍醐味の一つは、朝ごはん前にひとっ風呂浴びれる事も入ります。
朝日を拝みながらポッカポカの体で美味しい朝御飯。。
「客室露天風呂は温泉ではないお宿」が多いですが、和亭は、自家源泉100%なので、24時間、正真正銘、温泉入り放題♪
深夜遅くでも、朝の5時からでも入浴可能です!
美肌の湯、奥伊根温泉を楽しんでくださいませ(^^♪

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