【公式】油屋別館 和亭｜京都・伊根の全室露天風呂付 高級温泉旅館｜自家源泉かけ流し・お部屋食

◆【11月1日より】油屋発祥！伊根鰤の「ぶりしゃぶ」がいよいよ始まります！ new

冬の伊根といえば、やっぱり「寒ブリ」！

今年も11月1日より、奥伊根温泉 油屋別館 和亭では、冬の味覚「伊根鰤」を楽しむ季節が始まります。

日本三大ブリ漁場のひとつとして知られる伊根。
この伊根のブリを、もっと美味しく味わっていただきたいという想いから生まれたのが、油屋発祥の「ぶりしゃぶ」です。

脂ののった新鮮なブリを、熱々のお出汁にさっとくぐらせて……。
ほんのり色が変わったところが食べ頃！
口に運べば、とろけるような脂の旨みと、ブリ本来の上品な甘みが広がります。
お刺身とはまた違う、ぶりしゃぶならではの美味しさ。
一度食べると、冬になるたびに思い出していただける、油屋自慢の味覚です。

和亭では、ぶりしゃぶをはじめ、冬の日本海の幸を存分に味わえるお料理をご用意しております。
お食事のあとは、全12室に備えた源泉100％かけ流しの客室露天風呂で、心ゆくまで温泉三昧。

美味しい寒ブリと、温かな温泉。
冬だからこそ楽しめる、伊根ならではの贅沢なひとときをお過ごしください。
11月1日から、いよいよ冬の味覚シーズンがスタート！
土曜日や祝日、年末年始はすでに満室の日もございます。

冬の伊根旅行をご検討中の方は、ぜひお早めにご予約ください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

【ご予約・お問い合わせ】
🔗 空室確認・ご予約はリンクより
📍〒626-0412　京都府与謝郡伊根町字津母570
📞0772-32-0306（10:00~19:00）

◆今が旬。アオリイカの活造り、はじめました。 new

【今が旬。アオリイカの活造り、はじめました。】

「烏賊の女王」とも呼ばれる、今が旬のアオリイカ。

料理人が素早く丁寧に捌き、鮮度そのままにお客様のもとへ。

透き通るような美しい身と、  
コリコリとした心地よい食感。  
噛むほどに広がる、上品な甘み。

新鮮だからこそ味わえる、活造りならではの美味しさです。

日本海・伊根の旅とともに、  
旬の味覚をぜひ和亭でお楽しみください。

※仕入れ状況により、ご提供できない場合がございます。
【ご予約・お問い合わせ】
🔗 空室確認・ご予約はリンクより
📍〒626-0412　京都府与謝郡伊根町字津母570
📞0772-32-0306（10:00~19:00）

◆天橋立駅送迎バス 実費負担への変更のお知らせ new

平素より奥伊根温泉 油屋 別館和亭をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

当館では、公共交通機関をご利用のお客様の利便性向上のため、天橋立駅と当館を結ぶ無料送迎バスを、宿泊者限定・完全予約制にて運行してまいりました。

しかしながら、近年の燃料費や車両維持費等の上昇に加え、ドライバーの確保が年々難しくなる中、今後も安全で安定した送迎サービスを継続していくため、令和9年（2027年）4月1日より、天橋立駅送迎バスについて、運行にかかる実費の一部として片道お一人様500円をご負担いただくことといたしました。

天橋立駅 ⇔ 当館
【お迎え】
天橋立駅 14:40発 → 当館
【お送り】
当館 10:00発 → 天橋立駅
料金：片道 お一人様 500円（税込）
※宿泊者限定・完全予約制です。
※送迎バスは他のお客様との乗り合いとなります。
※運行は1日各1便のみとなり、個別の時間指定には対応しておりません。
※運行時刻については、これまでから変更ございません。

伊根町内 ⇔ 当館
伊根町内のバス停等と当館間の送迎は、これまでどおり無料でご利用いただけます。
【お迎え】
15:00以降、随時対応
【お送り】
当館 10:00発の1便のみ
料金：無料
※宿泊者限定です。
※お迎えをご希望の場合は、伊根町内到着後に当館までご連絡ください。

天橋立駅から当館までは片道約30km、約43分を要します。今後も送迎サービスを継続し、安全で安定した運行を維持していくための変更となりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
これからも皆様に安心して伊根へお越しいただけるよう、サービスの維持・向上に努めてまいります。